过油猪排
卖点:可直接红烧,久卤不糊。
产品特点:大排调理口味佳,
单冻预炸,片型规整,排面大,
出品率高。
规格:丨80g*80片,2包装,6.4kg/箱
丨60g*100片,2包装,6kg/箱
丨100g*60片,2包装,6kg/箱
料理方式:无需解冻,可直接红烧出餐,也可卤制出餐,或清蒸后勾芡汤汁出餐。